Fritz Judtmann studierte von 1919 bis 1922 an der TH Wien (u.a. bei Ferstel und Simony). Ab 1925 bildete er eine Arbeitsgemeinschaft mit Egon Riss. Zu den wichtigsten Arbeiten des Büros zählen das Amtsgebäude der Arbeiterkrankenkasse im 3. Bezirk, der TBC-Pavillon in Lainz und der vorbildlich moderne Gemeindebau, 5., Brandmayergasse 24 / Diehlgasse.

Judtmann, der auch als Bühnenausstatter arbeitete – ab 1945 war er Ausstattungschef am Wiener Burgtheater –, war nach Kriegsende im Wiederaufbau tätig.

Von ihm stammt auch der in den 1960er Jahren errichtete Hans-Binder-Hof, 7., Lindengasse 61-63.